제18회 행복한 우리집 정월 장담그기 체험행사!
2019/02/08 13:45 입력
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제18회 행복한 우리집 정월 장담그기 체험행사!
경기 양평 지평농협(조합장 이종문·사진)이 '제5회 행복한 우리집 정월장 담그기 체험행사'로 가 2019년 2월12일부터 4월6일까지 2월에 14,16,23,26일 3월 2,5,9,13,16,26일자에 실시한다 
지평농협 장담그기 행사는 농가와 계약재배한 국산콩과 2년 숙성한 천일염으로 가공한 메주를 이용해 믿을 만할 뿐 아니라 전통 장맛이 일품으로 참가자들의 인기를 끌고 있다.

이종문 조합장은 “해마다 참여자들이 입소문을 통해 늘고 있다”며 “종자 선택에서 재배와 수매까지 모든 과정을 농협이 책임지고 있어 단연 믿을 수 있다”고 말했다.
이 조합장은 또 “건강을 지키는 것으로 우리 장류를 만들어 먹는 것 만한 것이 어디 있겠느냐”며 “건강과 가정을 지키는 일은 작은 것에서부터 시작한다”고 덧붙였다
참가비는 17만원이며, 5.5㎏ 메주 네 덩이, 천일염·고추·숯·대추와 2인 간식과 점심을 제공한다. 장을 뜨는 날은 장 담근 날로부터 50~60일 후이며 농협에서 참가자들에게 개별 연락한다. 담근 장은 농협이 관리해 11월30일부터 된장 13~14㎏, 간장 0.9ℓ짜리 4병으로 포장해 배송해준다. 3월까지 진행하며 위탁 신청자는 농협에서 장을 대신 담가 숙성시킨 후 보내준다. ☎031-772-9454.
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